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ZUPPA DEL GIORNO

(soupe du jour)

ARANCINI ALLA ROMANNA

(croquette de riz Arborio légèrement panée sur coulis de tomates)

CAPRESE

(fromage mozzarella frais, tomates, huile d’olive extra vierge, prosciutto + 4$/portion)

ENDIVA AI FERRI

(endives grillés, fromage de chèvre, noix de pin et réduction balsamic)

POLPETTE DI VITTELO

(deux boulettes de viande au veau, sauce tomate et fromage parmesan)

BRUSCHETIA DI CAPONATA

(croutons, aubergines, poivrons, tomates, oignons, courgettes et fromage parmesan)

CALAMARI FRITTI

(calmars frits)

GAMBERONI AI FERRI

(crevettes grillées accompagnées de notre sauce tomate maison épicée)

ANTIPASTO MISTO

(légumes marinés, charcuteries, crevettes + 4$/portion)

INSALATA DEL MERCATINO

(mesclun arrosé de notre vinaigrette maison, crevettes + 4$/portion)

INSALATA DI RUCOLA CON SCAGLIE DI GRANA

(salade de roquette garnie de copeaux de grana padano, crevettes + 4$/portion)

INSALATA CON PERE E FORMAGGIO

(mesclun, poires, copeaux de grana padano, noix de Grenoble et miel)

INSALATA DI RUCOLA E BARBABIETOLA

(salade de roquette, betteraves rôties et fromage de chévre)

SEMPLICE

(sauce tomate, fromage mozzarella et basilic)

AMERICANA

(sauce tomate, champignons, sopressata, poivrons rouges et fromage mozzarella)

LA VERA

(sauce tomate, fromage mozzarella frais et basilic)

ARTIGIANI

(sauce tomate, capicollo, sopressata, saucisses italiennes et fromage mozzarella)

CARUSO

(sauce tomate, champignons, olives noires, saucisses italiennes et fromage mozzarella)

CARCIOFFI OLIVE E PANCETTA

(sauce tomate, fromage mozzarella frais, artichauts, olives noires, Pancetta, fromage parmesan)

MAMMA MIA

(sauce tomate, capicollo, fromage mozzarella, olives noires et piments forts)

PANCETTA

(sauce tomate, fromage mozzarella frais, pancetta et oignons rouges)

GIARDINO

(sauce tomate, aubergines, champignons, courgettes, poivrons rouges, oignons, olives noires, fromage de chévre et fromage mozzarella)

QUATTRO FORMAGGI

(sauce tomate, fromage mozzarella frais, fromage parmesan, fromage de chévre et fromage fontina)

VALENTINO

(sauce tomate, capicollo, fromage mozzarella frais, tomates séchées et basilic)

PROSCIUTTO E RUCOLA

(sauce tomate, prosciutto, roquette et fromage mozzarella frais)

FOCACCIA GENUINA

(tomates cerises, fromage mozzarella frais, roquette, huile d’olive, fines herbes et basilic)

FOCACCIA FUNGHI, FONTINA E PARMIGIANO

(champignons, fromage Fontina, fromage parmesan, huile d’olive, fines herbes et basilic)

FOCCACIA SOPRESSATA & CARCIOFFI

(sopressata, artichauts, fromage mozzarella frais et fromage parmesan)

FOCACCIA PROSCIUTTO E CAPRINO

(prosciutto, fromage de chévre, tomates séchées, huile d’olive, fines herbes et basilic)

FUSILLI ARTIGIANI

(fusillis, courgettes, prosciutto, vin blanc et grana padano)

GNOCCHI AL POMODORO

(gnocchis, basilic frais et sauce tomate, sauce rosée + 1$/portion)

GEMELLI CON FAGIOLI CANNELLINI

(gemelli, haricots blanc, basilic, tomates et fromage parmesan)

RIGATONI CON SALSICCIA E PEPERONI

(rigatonis, saucisses italiennes sautées, poivrons rôtis et vin blanc)

RAVIOLI ALLA MARINARA

(raviolis farcis à la ricotta et aux épinards, sauce marinara)

TAGLIATELLE AI FUNGHI TRIFOLATI

(tagliatelles, mélange de champignons sauvages et huile de truffe)

ORECCHIETTE AL RAGÙ DI CINGHIALE

(orecchiettes, ragoût de sanglier au vin blanc)

SPAGHETTI CON GAMBERI E RUCOLA

(spaghettis, crevettes, roquette et vin blanc)

Cannoli sicilien

Biscuit gaufré farci à la ricotta sucrée

Caffè affogato

Espresso double coulé sur une boule de crème glacée à la vanille

Crème brûlée

Crème caramélisée composé de jaunes d'oeuf, sucre, crème de vanille et caramel

Dessert-vedette

Pizza al cioccolato

Cuite au four, Pâte à pizza garnie de chocolat à la noisette

Zeppola Artigiani

Beignet avec ricotta sucrée et miel

Fritelle

Petit beignet à la cannelle servi avec ricotta sucrée et petits fruits

Tiramisu maison

Fromage mascarpone, biscuit savoiardi, espresso et liqueur à la noisette